Блины

Цена   811 - 13300 Р
Lodge AMT Gastroguss
Показать по:
Сортировать по:

Особенности сковороды для блинчиков

Первый блин всегда получается комом? Такое случается даже у профессионалов. Но и такая мелочь может испортить настроение, особенно с утра. Поэтому почетное место среди кухонной утвари должна занять сковорода для блинчиков.

На первый взгляд может показаться, что в ней нет необходимости. Ведь наши мамы и бабушки прекрасно готовили вкусные блинчики на классических сковородках. Но времена меняются и современные женщины все меньше времени проводят на кухне. Однако это не повод отказываться от домашней еды.

Блинные сковороды более устойчивы к резкой перемене температуры. А это неизбежно, поскольку вливаемое тесто охлаждает дно. Обычная сковорода по этой причине может испортиться, а сами блинчики периодически прилипают ко дну – приходится долго очищать посуду от налипшего теста. Кроме того, дно у блинницы плоское, а значит, блины равномерно прожариваются и не подгорают.

Какую блинную сковороду купить?

Такая посуда изготовляется из разных материалов:

  • алюминия;
  • меди;
  • чугуна;
  • мрамора;
  • керамики.

Весьма популярны модели с антипригарным покрытием. В них блины готовятся очень быстро, но за сковородой важен бережный уход. Для готовки лучше использовать деревянную лопатку.

Алюминиевые сковородки самые легкие. Это плюс для тех, кто во время готовки любит подбрасывать блинчики на сковородке. На такую блинницу-сковороду цена будет выше, если она имеет керамическое покрытие.

Если не любите использовать масло, то стоит отдать предпочтение блинной сковороде с мраморным покрытием. Ее ручка сильно нагревается, обязательно приобретите прихватки, чтобы не обжечься.

Ищете по-настоящему долговечную сковородку? Тогда лучшим вариантом станет модель из меди или чугуна. Блинницы-сковороды из таких материалов не портятся даже спустя десятилетия использования.

Как видите, ассортимент сковородок, предназначенных для готовки блинов, очень широк. Вы без труда выберете модель, с которой готовка будет только в радость.

Подарок
Подарок
каждому покупателю
Доставка
Доставка
большой выбор вариантов доставки
Оплата
Оплата
по факту, даже для регионов
Продаем
Продаем
исключительно оригинальную продукцию