Рекомендуем купить овальные сковороды для рыбы

Цена   2850 - 38750 Р
Lodge AMT Gastroguss
Показать по:
Сортировать по:

Овальные сковороды для рыбы

Приготовление блюд из рыбы – процесс, требующий немалого поварского опыта. Ведь нежное мясо так легко испортить неправильным подбором специй, пересушить или, наоборот, недожарить. Передержав рыбку на сковородке всего несколько минут, вы рискуете получить подгоревшее кушанье, а сняв с огня раньше времени – бледную, непрезентабельную кожицу.

 Для того, чтобы ваши кулинарные шедевры всегда удавались, и рыбка была аппетитной и вкусной, следует купить специальную посуду для ее приготовления. И в этом случае есть несколько важных нюансов.

Как выбрать сковороду для рыбы?

Учитывая удлиненную форму тушки, следует правильно подобрать и посуду для ее приготовления. Оптимальное решение – купить овальную сковороду для рыбы. Такой кухонный девайс позволит разместить как рыбку целиком для жарки или запекания, так и большой стейк, не нарушив его форму и структуру волокон. Нежное, легко разрушающееся мясо лосося, например, не любит сильного воздействия. Такие кушанья следует готовить с осторожностью, чтобы сохранить кусочек целым. Обжарьте его сначала с одной стороны в течение нескольких минут до образования золотистой корочки, а затем переверните с помощью лопатки и повторите процедуру с другой стороной.

Изысканные дорадо или сибас лучше всего подавать в виде целой тушки. Их запекают в духовке или жарочном шкафу с добавлением ароматных трав, лимона, овощей. Для этих целей подойдет овальная сковорода с маленькими металлическими ручками и потребуется прихватка.

У поклонников традиционной кухни часто возникает вопрос – в какой посуде готовить фаршированную рыбу? Овальные сковородки и здесь придут на помощь. Выберите модель с высокими бортиками и запекайте рыбку по вашему любимому рецепту.

Помимо формы, также следует учитывать такие параметры посуды, как:

  • размер – для приготовления маленьких порций приобретать большую сковороду нецелесообразно, а в посуду с небольшим диаметром наверняка не поместится кусок семги или целый карп;

 

  • наличие покрытия – сегодня в продаже доступны модели с антипригарным напылением, а также не оснащенные им– отдайте предпочтение тому виду, работать с которым вам легче;

 

  • материал – при выборе сковородки подумайте, к какой посуде вы привыкли (возможно, это тяжелые чугунные девайсы или легкие алюминиевые варианты, полезная медная сковорода или надежное изделие из нержавеющей стали).

 

Определившись с параметрами посуды, выберите производителя, которому доверяете. Можно изучить отзывы людей, пользующихся такой же продукцией или поинтересоваться спецификой бренда у консультантов магазина. На нашем сайте представлены товары лучших фирм производителей кухонной утвари, признанных во всем мире. Выбирайте правильно и приятного вам аппетита!

Подарок
Подарок
каждому покупателю
Доставка
Доставка
большой выбор вариантов доставки
Оплата
Оплата
по факту, даже для регионов
Продаем
Продаем
исключительно оригинальную продукцию